薑的好處
經常食用薑的人很難罹患癌症，薑可補充身體流失之能量(元氣)，提高體溫增強自體療癒能力，減緩老化！ 薑是釋迦牟尼佛所認可的「盡壽藥」！ 根據對佛學和藥劑都有一定研究的日本曹洞宗主持太瑞知見在《釋迦牟尼的藥箱》中一書所說，薑是釋迦牟尼所認可的「盡壽藥」（一輩子都可吃的常備藥），印度傳統醫學阿育吠陀，也用薑來進行一些耳疾、鼻病與聲帶問題的治療。 古籍就記載著「生薑能去百邪」， 十六世紀時，英國爆發黑死病大流行，至少有三分之一 的倫敦市民因而喪生，卻意外發現平時常吃薑的人，都存活下來，因此，當時的英王亨利八世，就大力提倡多吃薑，現在英國坊間到處可見的薑餅，就是受到當時災難深刻影響所流傳下來的。 二00六年美國密西根大學綜合癌症中心研究人員，在美國癌症學會上發表研究成果，將薑粉加水泡開後，投入培養皿中的卵巢癌細胞裏，結果癌細胞全死了，並發現了癌細胞凋亡與癌細胞的自噬作用。 近來科學發現薑對於癌症的治療及預防，也有絕佳的效果，據專業的研究報告，薑能促使癌細胞自我毀滅，因此經常食用薑的人很難罹患癌症。經過特製的乾薑粉，其效果比生薑更強大，它所含的薑烯酚是生薑的10倍以上，對於各種病症及身體上的不適更加有效。此外，它對於慢性疾病、減肥也有效果。 薑的功效如下： 1、擴張血管、降低血壓，增強心臟功能。 2、袪血脂肪，化解血栓。 3、促進腦部血液循環，預防腦血管疾病。 4、促進內耳血液循環，減輕目眩症狀。 5、加快消化液的分泌，促進消化。 6、保護腸胃，減少胃酸，消除腸內有害細菌。 7、增強腸胃蠕動，化解便祕。 8、發汗、祛寒、解熱作用。 9、祛痰、鎮咳作用。 10、鎮痛、消炎作用。 11、幫助身體抗氧化及抗菌、解毒的作用。 12、調節自律神經幫助睡眠。 13、補充熱能，提高體溫，增強免疫力。 14、緩解筋絡緊繃，降低更年期症狀，減緩身體老化。 以上只是粗略的列舉一下，薑就有這麼多的功效，但事實上我們只看到了表面，在如此多功效的背後，有一個主要原因，薑可以使身體發熱，日本自然醫學權威石原結實博士研究，一個人的體溫如果上升了1℃，那免疫力將增強5倍，因為薑提高了我們人體的體溫，體溫升高人體的免疫力也會增強，免疫力的增強能使得身體不良的症狀就自然的消除了。 另外再告訴大家一個秘密，減肥的關鍵也與體溫有關，體溫每上升1℃，基礎代謝率就能提升12%～13%，因此薑才...